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砂锅土豆粉技术培训总部

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砂锅土豆粉技术专业培训

爽滑细嫩、营养健康、口味绝佳

一、 土豆的营养成分和保.健作用 
1、土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。
2、土豆有减fei作用。土豆中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,每天吃上土豆,摄入脂肪也不多,这样就可使多余的脂肪逐渐代谢。 

二、培训情况

培训内容

★三鲜土豆粉★香辣土豆粉★麻辣土豆粉★酸菜土豆粉★排骨土豆粉★肥肠土豆粉★香菇鸡块土豆粉★牛肉土豆粉★海鲜土豆粉等

课程安排

1.讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。

2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。

3.砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

6.土豆粉配料的选材及加工方法。

7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

8.店面经营的选址原则、采购途径。

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计

3.终身免费技术升级。

┃长沙湖南新食玳项目部负责人:苏文

┃咨询电-话:15580920070(微信号)

┃咨询Q- Q :414136377

电话或QQ公司其他小吃项目

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学两个项目送两个项目,高价送低价

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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!

湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站商贸城2栋107号

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三、我们的优势
本着诚信、实在而生存,老师有过多年的开店经验,现在对外传授技术,为了给创业者更好的提供一个良好的平台,我们打破已往的加盟概念,我们会把技术毫无保留的一次传授到位,保证每个学员学会后可以自己操作,所有的土豆粉原料当地市场都有售,技术学到手才更有把握。
香味奇绝:土豆粉高汤是采集骨汤精华的陈年秘制老汤、精选几十种独门中药和天然香料等用特殊工艺秘制而成,其制作考究,汤味浓酽鲜美,口味地道!较大限度的发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。
味道醇悠:卤油、熬汤、配菜、调味……的秘制配方确保汤的老道醇厚,粉的味道鲜美!土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不腻,鲜美不燥,通透绵长,猛烈持久。
 

358 次关注     提问者: suwen2015  


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