五香酱牛肉介绍
五香酱牛肉是一道流传非常久远并且被很多百姓广为流传的特色美食.五香酱牛肉主要采用新鲜的牛腱肉,然后搭配酱油,盐,白糖以及其他的一些香料制作而成.五香酱牛肉不仅储藏时间比较久,而且口味干香,酱味浓郁,是非常好吃的特色吗美食.对于很多喜欢吃牛肉的朋友来说,五香酱牛肉可以说是珍品小吃.让人百吃不厌.
酱牛肉!深受群众喜好的鲜味肉菜,也是熟食店里热卖的招牌菜,它酱香浓厚、牛肉劲道,这天常下酒和宴客的绝佳鲜味。牛肉营养价值很高,它的卵白质含量多、脂肪含量却很少,得当大多数人群食用,中医以为它有补中益气、滋养脾胃、矫健筋骨、化痰息风、止渴止涎的成果。
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1、培训内容:卤水的熬制;选材及处理方法学习;煮制时间与技巧;
2、培训项目:五香酱牛肉
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乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到