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洛阳面食培训技术 一根面培训加盟 一根面学习

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    有效期至:长期有效 发货期限:自学员付款之日起 3 天内开班
    最后更新:2018-07-23浏览次数:198
产品详情
 正宗一根面技术培训-悠悠香一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也鲜美无比!一根面的吃法也很讲究的:必须一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是品不出味道的

正宗一根面技术培训-一根面能够学习吗?一根面由于一段网络视频而火了!网络视频中,认为拉面跳着妖娆的舞姿一边拉面,并且面条不断,然后快速走红网络,趁便吸引了许多外地游客缤纷前往当地看扮演一同也去品尝一下一根面馆的美食,一根面”又叫长寿面、耐久面,是宋元明清时期黄龙溪古镇的小吃。

洛阳悠悠香西点小吃职业培训学校

联系电话:18837918387

在线QQ:3378962180

学校网址:http://www.miandianpeixun.com

滺滺萫轵鄴掊訓敩校一根面【学习流程】

1.调料及香料识别

2.菜品及调料的采购技巧

3.高汤材料的熬制及保管

4.红油配方及炼制工艺

5.面臊的炒制流程

6.碗底的配方及调料制方法

7.专业人士提供开店技术指导

滺滺萫轵鄴掊訓敩校一根面学习课程:

从较基本的和面、揉面、拔稷子、拉面的手法、辣子油的制作等,较为关键的熬汤、调汤技术及汤料配方,和面炸制辣椒油。 培训期是10-30天  学员随到随学,循环教学,常年招生,让您掌握正宗一根面的全套制作方法,吃住全免。

 

 

 一根面又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃,黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。一根面在不同的场合有不同的吃法!过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三个蛋 表示千秋长寿,一根面加四个蛋祝福万寿无疆。婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面,而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃,直吃到嘴对嘴合二为一。寓意长长久久、百年好合!儿女出远门时,妈妈做上一根长面,祈祷儿女一路平安。正月里来吃上一根长面,从头吃到尾,预示全年一顺百顺!

滺滺萫轵鄴掊訓敩校面向全国海内外招生培训(北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古、辽宁省、吉林、黑龙江、上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西、海南省、重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆、香港、台湾省),边远地区不方便来人的,我们开展远程视频教育培训,确保成功。 


      洛阳市悠悠香小吃西点培训学校

联系人:张老师

电话、 微信:18837918387  

QQ:3378962180

地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(史密斯净水器东侧向北第四家滺滺萫轵鄴掊訓敩校

乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

 

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