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洛阳哪里有特色米粉米线培训 学米粉米线哪里学 小吃培训

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    最后更新:2018-08-10浏览次数:22
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 学正宗米线技术 这里教的好

米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。 人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。

食疗价值:米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。

教学重点:

1、各类米线调料的选择及制作;

2、米线高汤的熬制;

3、米线臊子的搭配;

4、煮米线火候的掌控;

5、汤料的熬制技巧、保存;

6、相关设备的采购指导;

7、行业特性,市场行情分析;

8、开店选址,店面管理,开业宣传,规避风险。

 如果您初次创业不知道如何下手,还在犹豫是加盟呢,还是学手艺呢,听小编给您发分析,加盟连锁固然生意好,可到您腰包的钱未必多,加盟一家过桥米线店,装修都得统一布局,定期教加盟费,每周都要从总部拿货哪料,调料包完全保密,一年下来到时帮加盟商转了不少钱,自己腰包空空,劳心费神的,不如自己动手学技术,学好后按自己的想法去经营,投资风险低,轻松开店赚钱!

选址灵活、轻松经营:店址选择灵活,不需要承担高额的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁…处处是开店的好地方.技术标准、操作简便:标准的制作工艺,配合独家秘制调料,制作简便,无需高薪聘请大厨

联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
QQ
3076876627

地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20华山路路西(史密斯净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校

乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

 

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