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学做牛肉汤技术多少钱 培训正宗牛肉汤技术

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    学 费:面议
    开班人数: 最少起报数:
    有效期至:长期有效 发货期限:自学员付款之日起 3 天内开班
    最后更新:2019-06-10浏览次数:10
产品详情
 牛肉汤是经过几十年的发展与传承,悠悠香再来在结合当代人们饮食习惯的基础上,加入多种中草药,形成了自己独特的口味和风格,熬出的汤鲜香、味美、色白似奶,水脂交融,鲜而不腥,香而不腻口感极佳。我们把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求,才把牛肉汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。现在国内很多地方都能看到牛肉汤店的身影,而且不论是路边摊还是小店面,都是人满为患。因此,开一家牛肉汤店面创业也是一个不错的想法!

牛肉汤培训技校内容:

一:学会牛肉汤做法(很关键)。

二:得到牛骨的处理。

三:得到牛肉汤牛油辣子的制作。

四:牛肉的制作五:得到怎么熬制牛肉汤。

六:得到特色牛肉汤

牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。一度风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。

洛阳牛肉汤培训中心,一份费用可两个人一起来学,​‌‌包括您的全部费用,在学的时间,用的到一切的食材都是由学校来出,你不必再多出一分钱的费用。学会时间故而会依据您个人的接受能力,不约束学会时间,包教包会,学会为止!人性化培训,只是为你学一个好本领!不光有教师傅带着你手把手的学本领,还会把配方秘料毫无保留教给你,再把开店阅历办理教给你,设备器件去那儿买通知你,是花较少较值的钱就轻松开了一家小吃店了!

​‌‌起洛阳汤,不要说喝了,仅仅让你闻闻,就会谗得你馋涎欲滴,欲罢不能。洛阳汤的种类很多,有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等二三十种。汤者,精华也。洛阳牛肉汤,做工考究,配料奇特,决非一般肉汤可比。煮汤前,须将买来的牛骨头放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不能放任何佐料,否则,就会破坏了汤的灵性。

滋补汤类系列:牛肉汤、羊肉汤、鸭血粉丝汤、过桥米线等
面条系列:重庆小面、热干面、打卤面、拉面、牛肉板面、羊肉烩面、油泼面、杨凌蘸水面、炸酱面、扯面等
油饼系列:土家掉渣饼、土家酱香饼、葱花饼、手抓饼、驴肉火烧、馅饼、京东肉饼等
糕点系列:榴莲酥、榴莲班戟、榴莲蛋挞、榴莲蛋糕泡芙、红豆酥、绿豆酥、肉松蛋糕、长寿糕等。
快餐系列:把子肉、包子、鸡公煲、黄焖鸡、干锅鸭头、排骨米饭、骨汤麻辣烫等
休闲小吃系列:铁板鱿鱼、油炸麻辣串、大鱿鱼、美食炸鸡、麻辣龙虾等
熟食系列:卤猪头肉、烧鸡、童子鸡、咸水鸭、凤爪等

联系人:孟老师

电话: 18837911503 【微信同号】

QQ3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角

 

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