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洛阳哪里能学做正宗早餐炸油条技术 小吃培训中心

普通会员
  • 产品/服务:
    学 费:面议
    开班人数: 最少起报数:
    有效期至:长期有效 发货期限:自学员付款之日起 3 天内开班
    最后更新:2019-08-16浏览次数:19
产品详情
 早餐是一个非常好的创业项目,但是想要生意好,必须要有一个好技术和口味,来洛阳悠悠香学正宗油条技术,洛阳悠悠香郑重承诺: 教您的配方配料和口味都是在市场上占有优势和竞争力的,0基础培训,学会为止。

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。 

早餐油条的利润空间:

     假如炸10斤的油条,需要的材料配制比利是10斤面粉:7斤水:1.2碱:2.4矾:2.4盐。成本的话要看使用一种面粉,普通面粉一斤在2块左右,做10斤的油条的利润是一半,一根油条售价1元,利润5毛。

    油条制作简单,材料容易获取。用老面与面粉一起加水柔和,是面团发酵,加入适量的纯碱核食盐进行柔和,然后切成厚一厘米,长十厘米的条状物,把每条上下叠好,用窄木条在中间压一下,旋转后放入锅中去炸,膨胀成一根又松又脆又黄又香的油条。

课程安排

1.油条师傅讲解发面的配比技术。

2.老师教学员和面手法与技巧。

3.老师教学员制作全流程及技巧。

4.学员自己实际动手操作。

5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

小吃培训项目:千层饼,老婆饼,布袋馍,金丝饼,酱香饼,葱油饼,草帽饼,石头饼,荷叶饼,口福饼,手抓饼,掉渣饼,等各种小吃项目。一对一小班授课,包教包会,学会为止。

联系人:孟老师

电话: 18837911503 【微信同号】

QQ3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角

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