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苏州ISO22000:2018内审员课程培训

价格 600.00元/位
  • 联 系 人:杨亮(先生) 经理
  • 授课学校:贯之标管理咨询(苏州)有限公司
  • 授课地址:中国(江苏)自由贸易试验区苏州片区苏州工业园区苏惠路88号环球财富广场1幢2803、2808室
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¥600.00/位

苏州ISO内审员培训课

¥600.00/位

机构信息

所在地区:江苏 苏州市

会员级别:企业会员1

身份认证:  

已  缴 纳:0.00 元保证金

我的勋章: [诚信档案]

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课程详情
名称:
内部审核员资格证书
尺寸:
20cm*15cm
      上课时间:

2020年9月19日~9月20日(两天课程)

 

课程内容:

体系标准实施及内审员培训

ISO22000:2018标准

 

课程安排:

1、9月19日—体系标准概念讲解

2、9月20日—内审员培训&考核

 

【培训对象】

食品生产企业生产、品控经理及采购等相关管理人员 ;

各酒店餐饮连锁内部采购经理、质量经理 ;

国际采购集团质量经理、采购经理、高级管理人员 ;

正在为公司单位推行HACCP或ISO22000体系的人员;

企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员;

希望了解并从事相关工作的人员。

【培训目标及收获】

1、正确理解和运用体系标准知识

2、掌握内部审核基本技能

3、了解体系建立及管理基本流程

4、有效提升职业效能及专业素质。

【培训内容】(包括但不仅限于)

第一单元 ISO22000食品安全基础知识

ISO22000:2018的产生背景和发展现状;

导入ISO22000的意义和作用;

导入ISO22000的可行性

导入ISO22000:2018的对各级人员的要求。

ISO 22000:2018版标准新增要素

新版与ISO 22000:2005版标准的区别

第二单元ISO22000:2018标准的理解与实施

范围

规范性引用文件

术语和定义

管理职责

食品安全管理体系

资源管理

安全产品的策划和实现

食品安全管理体系的确认、验证和改进

第三单元 HACCP计划概述

什么是HACCP?

为什么要建立HACCP?

实施HACCP计划的益处

HACCP的发展现状

第四单元 HACCP七大原理

原理1——进行危害分析

原理2——确定关键控制点

原理3——建立关键限值

原理4——建立监控程序

原理5——建立纠偏措施程序

原理6——建立验证程序

原理7——建立记录文件和记录保存程序

第五单元 HACCP计划的建立

评估HACCP计划需求

建立HACCP的主要任务

制订基础计划

HACCP计划表

食品企业建立HACCP系统应注意的问题

第六单元 HACCP计划的实施与管理

HACCP实施的支持框架

HACCP小组的构成和培训

HACCP计划的试验计划/操作资格

第七单元 内部审核技巧与方法

1、内部审核技巧与方法

2、内部审核的程序和方法及表格运用

3、案例分析

【培训费用】

共800元/人,含培训费、内审员证书费、教材资料费,食宿费学员自理。

单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:500元/人。

 


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