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 一．肥肠粉介绍：

肥肠粉起源于成都，已经有一百多年的历史。肥肠粉是历来成都众多小吃中具特色的小吃之一。

肥肠粉学费：1.2.8.0

学习电话：13526180038同微信

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安阳悠悠香肥肠粉承载着无数人的梦想，肥肠粉创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成靃玞嫚荿洏過功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助，有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您，幸运的选择了在安阳悠悠香这里，我们将与您一起脚踏实地，为您提供一站式全程肥肠粉培训，全程护送您充满自信的走向成功！

二． 肥肠粉特点：

    肥肠粉是以红薯粉为主原料，纯手工做粉，爽滑，入味，口感好，肥肠粉独具麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味远近闻名。

三． 肥肠粉市场前景：

肥肠粉独特的味道，一百多年来长盛不衰。好多外地游客来成都游玩。也喜欢上了这道美食，回去后久久难以忘怀肥肠粉的味道。在各地，肥肠粉店遍地开花，生意非常火爆，

1、原材料的选材技术

2、手工粉制做及存放技术

3、香辣红油的制作及存放技术

4、酥黄豆制作技术

5、肥肠的初加工技术

6、肥肠汤的熬制及存放技术

7、冒结子的制作技术

8、面臊炒制及存放技术

9、周边菜品的制作技术

10、肥肠粉的煮制技术

11、碗底调料的顺序搭配

12、成品装碗技巧

13、选择、定位、装修辅助

14、采购、摆放、定价辅助

15、宣传、开业辅助