烤鱼哪里有培训 佛山烤鱼培训
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诸葛烤鱼是一道汉族传统美食,属于川菜系或湘菜系。以烤鱼系列为主要特色,外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富。
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联系方式
单位名称:广州厨圣坊美食培训
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湖南厨圣坊烤鱼学费
广州湖南厨圣坊烤鱼培训内容
1.诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识;
2.烤鱼的腌制与处理方法;
3.烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;
4.烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;
5.烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;
6.如何炒制底料;
7.详细的烤鱼做法讲解;
8.配菜的处理方法与摆盘技巧;
广州湖南厨圣坊重庆诸葛烤鱼培训品种:
1.重庆椒香诸葛烤鱼 2.湖南香辣诸葛烤鱼 3.泡椒酸辣味
4.原汁原味清香味 5.杂酱麻辣味
做烤鱼投资小、(几千元就可以搞定)、 见效快(当天制作当天销售) 无风险的产业 (对店铺的环境要求一般)只要有人住的地方他们都会吃早餐的。居民区、市场、商场、超市、公交站、码头、学校、、、不论男女 不受学历和文化高低的限制 只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营 就能成功做老板 !