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一：学员报名后，首先我们会将章鱼小丸子项目的全套技术资料和配方资料，都毫不保留的交给学员。然后，师傅会教学员认识了解，做章鱼小丸子所需要的各类设备和原料。

二：认识了设备和原料，师傅就会教学员，按照我们的配方，来亲手操作，制作各类调味的配料，包括沙拉酱、蒜蓉酱、辣椒酱等。

三：接着，师傅示范指导，学员亲手操作，学习调制章鱼浆。这个程序主要讲究正确的配方和精确的调配。

四：下一步，同样由师傅示范指导，学员亲手操作，学习用专用的炉具，煎烤章鱼小丸子。这个程序主要讲究正确的方法、和诀窍、火候的掌握。

五：小丸子烤好之后，就该教学员如何添加搭配各类调味品。这个程序除了学习标准搭配，还要学习灵活运用，根据顾客的实际口味需求，适当调整各个调味品，才能做出让更多顾客满意的章鱼小丸子成品来。

六：学员学习结业后，在经营中遇到任何技术问题，都请联系我们，我们都会尽力解决。

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