2023年佛山蛋糕烘焙培训机构排行榜名单公布，最近一段时间朋友圈怎么都在晒佛山西点培训，我还特意花了些时间专门查了下学西点开店的建议，什么是西点师，学烘焙需要多久，什么人适合学西点。

1.学西点开店的建议

自制蛋糕成本高，就算是同一种材料，要知道小包装太贵，批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜，有时候是因为材料不同，更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题，该款蛋糕正好是该店引流产品，可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。

2.什么是西点师

西点师，这是一个紧缺人才的职业，澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。*焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，*烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于*太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。

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3.学烘焙需要多久

一般学习烘焙最少需要三个月，这一个月里要勤动手和师傅一起做，而且要记住各种蛋糕面和水的调配比例。掌握烘焙时间，学做各种造型设计。蛋糕烘焙师要从学徒做起，需要学的东西比较多，主要包括产品的制作、裱花等，并且不同的产品所需学习的内容也是不同的，比如小型蛋糕、西式蛋糕等种类所需学的内容就完全不一样，具体的情况需要具体分析。

4.什么人适合学西点

1升学没有优势的初中生，这个年龄的人拥有无限的创造力和想象力，正好是烘焙所需的，而他们也就只需学习烘焙的知识；
2刚进入社会或寻求突破的上班族，这个年龄段的人都想要谋求自身的发展，而烘焙技术对他们来说就是一个非常合适的选择。

经过以上学西点开店的建议，什么是西点师，学烘焙需要多久，什么人适合学西点的介绍，你是否对其了解清楚了呢？如有还疑问可以在下方跟小编留言哦。2023年佛山蛋糕烘焙培训机构排行榜名单公布