2023年佛山目前口碑好的蛋糕烘焙培训机构排行榜名单汇总，昨天看了关于佛山西点培训，今天在看看能不能在详细了解一下为啥私房卖法甜卖的不好，学烘焙原理很重要，学西点开店的建议，西点需要学习英语吗，新手怎么做烘焙，西点就业班多少钱，学西点师要多少钱。

1.为啥私房卖法甜卖的不好

技术不行，没达到那个能换来钱，甚至持续换来钱的水平。刚会爬，就想跑百米。然后还都觉得自己是大师。很多人觉得在这上面花时间，还不如做几个生日蛋糕来钱快。所以*都放弃了。私房的，要么没就餐环境，要么环境不够高级。很多人就觉得没有好的消费环境，他就不去了。

2.学烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的东西了，如果你准备以烘焙为以后事业发展的话，我建议一定要系统的学一下这个行业，高中老师经常说一句话，基础很重要，到现在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕，里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态，那你可以hold住所有的烘焙类产品了。

3.学西点开店的建议

自制蛋糕成本高，就算是同一种材料，要知道小包装太贵，批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜，有时候是因为材料不同，更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题，该款蛋糕正好是该店引流产品，可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。

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4.西点需要学习英语吗

目前西点学习机构很多，这就会出现良莠不齐的现状。这里我要跟你说，外语对于西点这行还是比较重要的，这行业20%从业人员英语很棒。当然这是这行业上层人物，他们需要接触老外，工作也需要。如果你想把这行业作为职业，我建议还是要好好学习英语的，毕竟英语能给你加分项，能给你带来更高的工资，能让你走到金字塔顶端。

5.新手怎么做烘焙

现在学习西点烘焙的人也特别多，而且对于烘焙新手来说，一些材料少、步骤简单的方子是开始接触烘焙时的*选择。往往只需几种原料，所以不用担心记不住过多食材的毫升、克数。简单的步骤，无需技巧就可以轻松完成作品，所以学习西点烘焙是比较简单的，只要你努力坚持学习，学习起来是很快的。

6.西点就业班多少钱

西点培训班一般学习周期都是在1-3个月左右的，时间略长的就是就业班一般在3-6个月的时间，而费用也是所有课程中比较高的，因为就业班的学习时间是比较长的，因为费用就比普通班型要高一些，一般的就业班型都是在1万以上的。

7.学西点师要多少钱

这就要看你学习的目的了。如果只是作为兴趣学习，学习十几款产品，费用大概也就两三千而已，如果是自己想开一家烘焙店，那么可能就需要全面学习西点烘焙的技能和产品，学费的话是不会便宜的，最少的花费可能也是在1万元以上。

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