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"碳锅鱼"，汤汁红亮、鱼肉滑嫩、麻辣鲜香、五香味正，而且好吃不贵，大众美食，不是火锅却胜似于火锅，吃了鱼可以涮青菜，＂碳锅鱼＂以碳火烘烤，让鱼入味，最重要的是汤料，是否美味全要看这汤料了，鲶鱼不肥不腻而且刺少。经多年研究实验，经多次改良最终做出多种口味碳锅鱼（如酸菜鱼、胡拉鱼、香辣鱼、番茄鱼、酱香鱼等），在制作碳锅鱼的过程中加入了三十余种配料及滋补药材，使汤鲜味美的绝世菜肴又增添了无价的药补功效，让你的唇与美味接触的同时，自己在不知不觉中吸收了身体所需的各种营养，美味滋补和强身健体的多重功效。
随着食客的需求，相似的品种也不断地创新，不但有碳锅鱼，现在还有碳锅鸡，碳锅狗肉，碳锅野兔等，制作方法与碳锅鱼类似。
宫廷碳锅鸡，碳锅鱼以经济实惠，好吃不贵，高、中、低档的消费标准，制订了大、小份供您选择，适合白领、工薪及打工人群、收入较低的都能消费的起。
公司名称：新乡宫廷碳锅培训连锁有限公司
联系人：李老师
致富QQ：958655215
财富热线：13839082562 0373-5820867
网址：http://www.gtxcpx.com
公司地址：河南省新乡市解放路南桥派出所南临
乘车路线：1、新乡火车站乘3路、188路、186路到储贸大市场下车，向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。