/猪肚包鸡培训，电话：136-9169-3021唐小姐，本部的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，是健体强身的饮食佳品，医学专家认为，鸡汤含丰富的氨基酸和人体必需的矿物质及微量元素，常饮鸡汤能增强体质，提高身体免疫力。
“猪肚鸡”是一道古老的客家传统菜，是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“猪肚鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”， 凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。
合作方式：
1.猪肚鸡技术培训费用是2380元，包教技术和配方，学会为止。
2.加盟养生猪肚鸡费用9600元，每年收取品牌管理费1200元，包教猪肚鸡和瓦煲饭的技术和配方，店面装修方案设计指导，招牌设计指导，菜单设计指导，店面工具设备采购指导，厨房设备采购指导，促销宣传方案指导，配送10个砂锅，15张点菜单，4套服装，开业上门指导等
投资回报分析
店铺规模 一般规模 中上规模
总投资（含加盟费、保证金、装修、设备物料、店铺启动和流动资金等） 8万-10万 ，15-30万，餐台数（每台4-8人就座），10-15台 20台-30台或以上座台数， 中餐 8-10台 15-20台，晚餐 20-25台 ，25-40台，每台消费金额（不含酒水） 约130元， 约180元，人均消费 约35元 约45元，月营业收入 约10-15万元， 约13-24万元，月纯利润 约2—5万元 约5—10万元，纯利润=营业总收入-（食品成本+房租+人力成本）-水电燃气费用-设备维修费用-税金。食品成本约总收入30%，人力成本约占总收入8%，房租约占总收入10%
投资回收期 约3—6个月 ，约3—6个月。
说明：
1、本分析数据来源于我公司多年实际经营管理总结数据，本表数据仅供参考，不能作为投资依据。由于各地实际消费及物价差异，大多数单店的投资回收期略有出入；
2、本项目消费定位：中档偏上；指向受众：朋友聚会、家庭消费、中等商务等。
加盟店利益保障体系
1. 中型省级城市行政区内、一般城市、县级市、县城区内独家经营，大型省级城市、直辖市行政区、地级市区内三至五公里内独家经营；
2. 各加盟店全国及区域联合优势运作；
3. 强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系；
4. 完善的培训机制与营运督导机制；
5. 良好的企业形象和全国知名的品牌形象；
6. 强势的全国媒体和地方媒体宣传支持。
深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近
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