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南京芒果牛奶西米露的做法培训
南京学习甜品制作更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教包会。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用优秀的作品说话,带你刚开始就领先同行!

说到港式甜品,肯定都吃过,但要说会不会做,想必你一定摇头。今天蓝馨的老师就教大家制作简单的甜品小方法。

芒果牛奶西米露
食材:台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量
做法:
1)
准备好所有食材。
2)
锅内倒入适量的水,中火烧开之后倒入西米。
3)
期间要用勺子不断的搅拌。
4)
20分钟后只有中间的一点点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。
5)
煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。
6)
将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。
7)
搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。
8)
将煮好的西米用凉开水反复充淋,去除粘胶质。
9)把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以点缀即可


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全部使用优质新鲜食材
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