一、鉴定对象
      公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
二、鉴定级别
    公共营养师(国家职业资格四级)      
    公共营养师(国家职业资格三级)     
    公共营养师(国家职业资格二级)         
    公共营养师(国家职业资格一级)      
三、鉴定时间及地点
具体时间、地点另行通知
四、证书颁发
      鉴定合格者可获得由国家人力资源和社会保障部颁发的《中华人民共和国职业资格证书》，证书实行统一编号登记管理和网上查询，全国通用，终身有效。其可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪的重要参考依据。
五、鉴定方式
      分为理论知识考试和专业技能考核。理论知识考试和专业技能考核均采用百分制笔试方式，60分以上为鉴定合格成绩。 
六、申报条件
公共营养师(国家职业资格四级)：
  1.在本职业连续工作1年以上。
  2.具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。
  3.经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师(国家职业资格三级)：
  1. 医学或食品、营养、保健相关行业连续工作6年以上。
  2.取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
  3.取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
  4、医学或食品、营养学相关专业大专/本科应届毕业生可直接报考。
  5.具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。
  6.具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师 (国家职业资格二级)：
 1.在本职业连续工作13年以上。
 2. 24周岁以上取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。
 3. 24周岁以上取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
 5.具有医学或食品及相关专业大学本科学历，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
 6.具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
 
公共营养师(国家职业资格一级)：
 1.在本职业连续工作19年以上。
 2.取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
 3.取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 
    注：以上申报条件为国家标准，但各地区均有些差异，请以当地考试鉴定中心要求为准。              
七、报名办法
   1. 身份证正反面复印件二份，
   2.学历证书复印件二份，
   3.二寸白底/蓝底照片5张，
   4.国家职业技能申请表一份
   5.工作证明一份（加盖公章）
   6.高级（一级）公共营养师需提交论文一份
 
八、费用

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