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南京重庆烤鱼培训班 南京重庆烤鱼培训重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的汉族风味小吃,属于川菜或重庆菜阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习:1.
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2022-06-14 |
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南京水盆羊肉培训班 南京水盆羊肉培训水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区著名的汉族传统小吃,源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同
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南京特色烤猪蹄培训班 南京特色烤猪蹄培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批
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南京吴山贡鹅培训班 南京吴山贡鹅培训吴山贡鹅起源于吴山镇,是安徽合肥的汉族传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷阶段课程学习内容
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南京狮子头培训班 南京狮子头培训狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习:1.技术讲
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南京扇贝培训班 南京扇贝培训扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是干贝,被列入八珍之一。阶段课程
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南京卤肉卷培训班 南京卤肉卷培训卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。
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南京烤脑花培训班 南京烤脑花培训烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成阶段课程学习内容
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