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结合现代工艺、传统老汤，加上香都独有的百年卤水侵泡，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，
是真正的美食与传统文化的完美结合。 其中手撕烤鸭则是非油炸的健康绿色食品，它采用三十多种名贵中药并容纳四川风味精心制成，色泽金黄，皮带芝麻，骨脆肉嫩，味道鲜美，绝不油腻。联系电话/微信：1 5 8 6 2 4 6 2 7 3 9 QQ：2 5 2 2 2 6 9 7 2 2 孙小姐 网址：http://www.fy1578.com 地址：江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号