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屯留板面培训哪家好 还是长治王广峰小吃培训学校技术专业
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产品: 浏览次数:469屯留板面培训哪家好 还是长治王广峰小吃培训学校技术专业 
品牌: 长治王广峰糕点小吃培训学校
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 2034-01-30
最后更新: 2017-02-27 17:03
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详细信息
屯留板面培训哪家好 还是长治王广峰小吃培训学校技术专业
 板面制作程序简单,将面抻好,投入沸水锅中,待抻面光亮剔透,再煮一些时令性的青菜,如菠菜、油菜等佐味,然后浇上油汪汪的牛肉及卤汤,再放一个鸡蛋。晶莹剔透的面条,红艳艳的卤汤,绿莹莹的素菜,使人一看食欲大开。

板面要好吃,除了面筋道柔软外,所浇臊子的口味也很重要。将鲜肉切成小肉丁,然后炒制,各种调料缺一不可,因为少一种料,臊子味道就会有所不同。臊子做好后在搪瓷盆里放置一段时间变凉后便凝结成固体,随吃随取,常年存放,不会变质。

学习正宗板面技术,当然选择长治王广峰小吃培训学校。我校制作板面技术非常专业,面筋柔软,清白润滑,晶莹透亮,口味鲜香,受到广大学员的一致好评。板面培训内容主要包括:1.板面所用原料认识及性能学习;2.板面技术学习,和面、醒面、板面制作、高汤制作、各种口味调制等学习内容;3.板面的全部工序配方及实际动手操作;4.臊子的制作流程及技巧;5.板面所需各种原料的采购渠道等相关全套板面技术。

我校老师毫无保留传授配方和技术,学员一次性缴全费用后,保证不再收取任何其他额外费用,学期不限制,学员随到随学,老师一对一教学,保证百分百亲自动手操作,包教包会,直至学员学会为止。快来我校咨询报名吧。

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