武汉食尚香特色小吃培训学校
武汉罐罐面培训班
罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的
第一阶段
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段
1.讲述罐罐面的主原料认识及基础知识。2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3.辅料的配制及方法。4.火候、撒料食用方法。包括：三鲜罐罐面，海味罐罐面，肠旺罐罐面，酸菜豆花罐罐面等
学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
食尚香的教学环境能让学员安心的进行学习，且配备各种学习的设施，帮助学员激发学习的兴趣，通过幽默风趣的课堂，让学员感受到食尚香的学习氛围。
为什么选择食尚香？
老师会根据自己的经验，为想要自行开店的学员提供开店指导，助力学员一臂之力。,专业教师，专业技能。小班教学，随到随学。开店创业，上门指导。品牌专业，品质教学。特色班级，任意选择。来校学习，服务终生。,在学习的过程中，统一由食尚香为学员提供各种材料货源，学员无需自行购买制作的材料。
校区地址
湖北省武汉市武昌区万金国际广场1号楼9楼(食尚香)
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