长沙湘源地重庆酸辣粉简介:
“酸辣粉”是四川、重庆等地的传统名小吃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。 “酸辣粉”主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名
长沙湘源地重庆酸辣粉培训内容——1000元
1.红薯粉的选择与处理
2.酥炸花生米,榨菜的技巧
3.特色辣椒油的秘制方法
4.酸汤的制作秘方
5.增香肉沫的制作技术
6.其他材料和高汤的制作
7.酸辣调节的比列的处理方法
8.老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
9.后期电话辅导,开店疑难问题解决
长沙湘源地美食培训机构
联系人:曾乐经理 微信:13787060096
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手机:13787060096 咨询QQ:891222170培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
长沙湘源地重庆酸辣粉利润:
一碗酸辣粉成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,酸辣粉专用纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元,花生、肉沫0.5元,合计成本1.9元/碗。
利润分析:一碗酸辣粉售价5-6元,利润50-60%,一家店一般可以卖200多碗,毛利600元至800元左右,地点好的一天可卖1000多碗,每月纯利相当可观
新优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,终极半价优惠,活动只限10天,机会不多,还等什么, 抓紧行动,此活动需要提前电话预定
后期服务
1、提供三年免费技术升级,有学员看到比学习的味道更好的臭豆腐,可以随时拿样本过来,新食玳师傅帮助你提升技术和口味。
2、师傅会根据学员提供的,帮助学员分析臭豆腐开店经营的问题(选址、经营策略、盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、学员有关于小吃的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没有办法解决的问题,可以回校继续学习。
开店模式
可以选择开店或移动经营,经营方式灵活多变,是一个不错的赚钱方式。臭豆腐店开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。