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俗话说，民以食为天。而今，我国餐饮业这片“天”已经被形形色色的洋快餐占去了很大一块，并且还在迅速蔓延。可是，洋快餐在其本土上的发展却远不及 在 我 国的表现，甚至是前景黯淡。因为本土餐饮已经从传统的餐厅模式发展到简单、快捷的自助快餐模式，丰富的产品，低廉的价格，极大的方便了国内食客的 就餐需求。
一、快餐小炒培训学费：
快餐小炒，传授全套技术，核心调料配方，快餐小炒调料采购渠道，快餐小炒开店经营问题的解答等等。
二、快餐小炒培训项目介绍：
快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，绝对都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的世界将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。
中国人喜欢吃热菜，传统的大盘的快餐，因为保温效果差，而且炒出来味道一般，洋快餐如麦当劳肯德基之流，虽然味道尚可，但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味，正应了那句古话：非我族类其心必异。
所以，中国人还是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。好食味的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。
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三、快餐小炒培训内容：
1、首先练习基本功抛锅；
2、接着练习切菜、打合；
3、开始上灶台炒菜；
4、 菜 品种类包括：啤酒鸭、剁椒鱼头、糖醋排骨、红烧鲫鱼、外婆红烧肉、天香脆耳片、招牌千张肉、临沂大碗炒鸡、酸 辣土豆丝、麻婆豆腐、火腿黄瓜、腊肠荷兰 豆、牛肉土豆、 蒜香鳕鱼、酸辣泡菜、炭烧鸡腿、红烧排骨、蒜蓉西兰花、秘制肥肠、秘制牛蛙、清蒸冬瓜、粉蒸芋头、 尖椒茄子、干煸虾、干煸四季豆、芹菜香干、青椒肉丝、 辣子鸡、水煮肉片、蕃茄炒蛋
四、快餐小炒培训方式：
按照快餐小炒标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、快餐小炒培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为10-15天左右，视个人学习能力而定。
湘味源珍珍美女提醒您来电特惠：136-6733-3346，包您有意想不到的收获！湘味源联系人：珍珍-----联系QQ:87017-6986
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