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香蕉蛋糕是一种新流行的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。香蕉蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。香蕉蛋糕，是香蕉口味的蛋糕。制作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等。海南香蕉蛋糕是近几年最火爆的一种食品，在各大城市的街边都能看到专门制作和销售海南香蕉蛋糕的小店。如果你也喜欢吃香蕉蛋糕，想开个生意火爆的店，就来悠悠香糕点培训学校学习吧！
学校介绍：
悠悠香糕点培训学校位于安阳市大西门花市街杏林大药房二楼，学校硬件设备设施齐全，实力雄厚，环境舒适，汇集了国内多名知名烹饪、小吃、糕点专家，专业研究“传统与时尚，美味与健康”的各类餐饮美食，经过十余年的跨跃式发展，目前悠悠香糕点小吃培训学校已发展成为河南省安阳市规模最大，口碑最好的一所糕点、小吃、厨师培训学校。学校常年专业培训“风味小吃、面点、厨师、糕点、西餐、调酒、咖啡、冷热饮品”等多种专业。欢迎来我校考察实习。在我校学习技术中，学习时间不受限制，技术包教包会，学习过程中老师师德高尚，严谨认真，而且还有耐心，就算你从来没做过菜，没下过厨房，我们的老师都能教会您。
课程介绍：
香蕉蛋糕培训：技术培训费680，不要加盟费，不控制原料，包教包会，一对一现场教学
香蕉蛋糕在进行制作的过程中首先需要找出其蛋糕形状的模具，然后将各种形状的蛋糕按照其顺序放入其模具中，在进行制作其香蕉蛋糕的过程中选要将所要制作的巧克力给切碎，然后在加入一些无盐奶油隔水，然后在进行加热使巧克力可以完全的融化。