质量管理基础知识、地基基础工程、混凝土结构工程、砌体工程、钢结构工程、木结构工程、建筑地面工程、屋面工程、建筑装饰装修工程、建筑工程项目质量验收等。
质量员是在建筑与市政工程施工现场,从事施工质量策划、过程控制、检查、监督、验收等工作的专业人员。