正宗钱粮湖土鸭谷鸭技术培训
红星鹏飞联系人：刘老师 红星鹏飞小吃培训热线：13135218825
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
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学校培训地址：长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校
产品介绍
江南水乡，家禽水鸭养殖普遍。在东洞庭湖西岸钱粮湖镇，旧址江南第一大国营农场钱粮湖农场所在地，素以养鸭闻名，仔鸭肉质细嫩，味美脆酥，成为湖区一大名鸭。 在南方吃鸭是一种独特而又普遍的爱好，所以在南方以鸭成名的地方很多。而在那么多具有特色的土家鸭之间，钱粮湖土鸭无疑是有名气的，钱粮湖土鸭已经拥有了自己独特的土家鸭文化。
培训内容
钱粮湖土鸭
培训要点
1.土鸭的识别挑选及处理；
2.火锅汤底制作培训过程；
3.土鸭烹煮过程及火候掌握；
4.土鸭秘制配方传授及配料比例配比；
5.配菜的制作及处理方法；
6.秘制红油的熬制配方及过程。
我们专业做技术培训，我们口味好、保证质量、保证学到技术.
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保 障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙 名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得 着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的 办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严 治校。
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地， 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨， 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教 你全国各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开 店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校拥有长沙市职业学校高学 历的师资队伍，拥有适合学生学习的校园环境，拥有适合每个 学生的学习方式，拥有适合社会的就业系统，拥有强大的学生 包装团队，拥有广泛的实习基地。 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校 国家正规注册公司，政府定点培训机构
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长沙红星鹏飞小吃培训学校 国家注册的正规学校！
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