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湖南长沙麻辣烫小吃培训 哪里有正宗麻辣烫培训

职业技能合作/ 湖南长沙市/ 390
2017-01-08 11:21 招商发布时间
长期有效 招商截止时间
 湖南长沙麻辣烫小吃培训 哪里有正宗麻辣烫培训

红星鹏飞联系人:刘老师 红星鹏飞小吃培训热线:13135218825 
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。
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学校培训地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校

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哪里可以学麻辣烫技术?创业协会授权扶持小本创业,常年为餐饮创业者提供早餐、夜宵、及各种小吃训练课程,学习种类丰富多样,有着自个的共同配方,具有很高的竞争优势。
麻辣烫是起源于四川、流传多年的当地特色小吃。其最主要的特色就是其本身无可不烫,无味不有,从而深受广阔消费者的喜欢。在气候阴湿多雾的川蜀区域,常年劳动的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,因地制宜,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食物的风俗得以沿用。 
红星鹏飞长沙学校麻辣烫培训具体培训内容: 
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用; 
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用; 
3.清油麻辣烫底料的炒制方法; 
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法; 
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法; 
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法; 
7.不同麻辣烫味型的调制技术; 

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