【项目介绍】
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。
热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。
在第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上，评选出了“中国十大面条”，武汉热干面排在首位，声名鹊起。
热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀。未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。尽管美味，但是身处外地的朋友并无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。
江南香正宗武汉热干面，秘制配料！具有面条筋实，滑爽有劲，色泽淡黄油润，香味浓郁可口之特点，令人食之上瘾，回味无穷！江南香热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷水和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
好好呷小吃培训5大开店指导，选优势店面，专业经营!
新食玳联系人：小刘手机：18673836332（微信）
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培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
长沙好好呷美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们好好呷美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。
【培训内容】
红油热干面★三鲜热干面★炸酱热干面★牛肉热干面★火腿热干面★鸡丝热干面等
【培训费用】
包教包会，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。
【培训要点】
①选面技术，煮面掸面技术；
②高汤制作；
③红油、麻油制作；盐炒脆皮花生技术；
④芝麻酱的制作，炸酱，牛肉，处理方法；
⑤红油热干面，杂酱热干面，牛肉热干面，热干面制作
红油、麻油制作，秘制芝麻酱制作，卤汁鲜汁制作。
【教学现场】
【学习时间】
一般3天左右学会，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。
【支持与优惠】
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料、设备，也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三送三的优惠！
【学员问答】
入学条件有哪些？需要带哪些物品？
答：只要你是身体健康、品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事饮食创业或饮食行业工作的各界人士都可报名，学员来校报名只需携带身份证或其它有效身份证明。
