麻辣香锅
学费1500元
麻辣香锅：（蔬菜类、干货类、海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹等
肉类：5花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等
内脏类：百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等
丸类：素丸子、肉丸、鱼丸等
豆制品：豆腐干、腐竹、冻豆腐等
麻辣香锅技术培训内容：
1．老师教学员认识材料的选用，及材料的保管。
2．学员学习香麻辣香锅底油制做技术。
3．老师教学员汤料的熬制技术。
4．学员学习底料炒制技术。
5．老师教学员材料 码味调味技术。
6．学员练习麻辣油的制作技术及保管。
7．理论指导开店
8．食材的切制以及配制 。
9．老师手把手教你怎么炒制麻辣香锅
10.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止
其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。
联系人：娜娜
手机18390942393
QQ：2872612858
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
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湘味轩培训优势：
1、技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。
2、老师协助学员分析开店运营问题(开店选址、店面装饰、运营策略、盈利模式等)，为学员提供全方位的创业辅导。
3、学员有关于任何技术上的疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。
4、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续回来，踏踏实实实技术，不花一分冤枉钱。
