食为天项目部负责人：吴曾氏
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电话预约的两个人学可免除一人学费
长沙食为天小吃餐饮培训地址：长沙市雨花区中意一路(女子大学对面)红星农民新村57栋
食为天小龙虾系列——口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容：
口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——1．口味虾或蟹原材料的认识与选用；
口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——2．香辛料的作用及分类—选料及加工；
口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——3．各种调味酱制作技巧；
口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——4．鲜虾的腌制及处理方法；
口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——5．秘制红油的配方和制作技巧；
口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——6．详细的口味虾或蟹的做法讲解；
口味虾/卤虾/油爆虾技术培训流程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
