1、老师技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。
2、湘味轩，全国多家连锁店，大品牌，信誉足，让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。
长沙湘味轩学习过程：全国连锁品牌湘味轩
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
口味虾、蟹口感麻辣鲜香，是夜宵啤酒摊的经典小吃。口味虾先要将龙虾掐头去尾，再用刷子大力刷，然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、 生姜等数种调料进行爆炒，最后将龙虾煮到通透。
口味虾的营养价值非常高，虾肉内含有大量的锌、碘、硒等微量元素，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。 现如今口味虾、蟹已经成为了夜宵市场不可缺少的一道特色美食小吃，深受男女老少的喜爱。
口味虾技术培训内容：
1．口味虾或蟹原材料的认识与选用；
2．香辛料的作用及分类、选料及加工；
3．各种调味酱制作技巧；
4．鲜虾的腌制及处理方法；
5．秘制红油的配方和制作技巧；
6．详细的口味虾或蟹的做法讲解；
长沙湘味轩小吃培训中心，随到随学，师傅一对一教学指导，不限制学习时间，直到你学会为止！学不会的3年内可在我中心免费学习！
其它培训项目：烧烤培训、酸辣粉培训、卤菜培训、台湾无骨鸡柳培训、特色菜培训、砂锅饭培训、特色早餐培训、酱香饼培训、早餐汤粉牛肉粉培训、麻辣烫培训、火锅培训、烤鱼培训、砂锅粥培训、鸭霸王酱板鸭培训、广式煲仔饭培训、疯狂烤翅培训、铁板烧培训、砂锅粉培训、麻辣小龙虾培训、包子、油条培训、盐焗鸡培训、早餐粥培训等等等等上百种技术传授
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功
企业目标：打造特色休闲美食连锁第一品牌
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、加盟者三赢.
经营策略：专心、专注于特色饮食行业并取得最大成功。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
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