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学校培训地址:广州市白云区黄边北路186号
乘车路线;2号线地铁黄边站D出口即到(交通非常方便)
广州厨煌小火锅培训教学内容:
1、火锅底料的配方和熬制技巧;
2、高汤的熬制配方与技巧;
3、配菜的选择与制作;
4、摆盘
5、学员亲手操作火锅流程;
6、小火锅店常用设备器具采购信息;
7、投资预算分析及风险回避,小火锅店经营方法与管理。