厨煌美食培训联系人：李静（经理）
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学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号
乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（李静经理），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠
在笔者看来，做肠粉得关注细节，首先我们就得掌握肠粉的制作原料用哪种好？机器选择哪种方便、快捷，肠粉的制作流程是怎样的等等..只有掌握了这些知识点，才能让自己的肠粉做的更加好吃，更加符合顾客口味。你比如说以前的老前辈总结出来的一些肠粉专用术语：一勺、一推、一拉、一倒、一切、一刮、一放。这些知识都是非常管用和实用的技巧，都是我们这些晚辈们所要必须掌握的，但真正这样做的又有几人？所以笔者建议大家，如果你想把肠粉做好吃，前辈们总结出来的经验和技巧都是应该要吸取的。
还有就是关于肠粉技术上面的一些问题，例如：肠粉怎么做白、嫩、薄、滑、有韧性；这些技术层面的知识都是需要大家多去总结与实践的，而且还得注重每一个制作环节跟细节，千万马虎不得。很多人制作出来的肠粉都没有达到这个水平其实最基本的原因还是没有把最核心技术知识学到位，学到家。有些人甚至只学到了表面技术，如此一来当然也做不出顾客喜欢吃的肠粉。
如果你想系统全面的学做肠粉，笔者在这里推荐一家餐饮小吃培训公司供大家去培训学习，它们是《广州厨煌餐饮小吃培训机构》，目前该公司的肠粉培训课程仅收680元学费（包括技术跟配方哦）。
注：为了保证学习效果，厨煌肠粉培训采用的是随到随学，也就是说随时到了随时学习，决不采用满了多少人才开班的那种形式教学。另外厨煌餐饮小吃培训承诺：包教包会，学好学会为止。
培训内容：学习怎样选购大米、如何泡米、如何磨米浆、如何调米浆、如何熬香油、如何调酱汁、如何调酱汁颜色、如何用机器“蒸”肠粉、如何加鸡蛋瘦肉、原料设备哪里采购等。
技术支持：凡是参加过厨煌肠粉培训课程的学员，都可以终身提供技术支持，今后如有技术上面的问题均可向厨煌餐饮小吃培训机构提出，我们都会一一为学员解答所提问题。倘若技术出现严重问题的学员，例如：口味做的不是很好，都可以再次前来厨煌“免费”操作学习一次。
厨煌总部部分项目一览表：
厨煌：早餐面点类——广州德园包点培训，馒头培训，烧麦培训，花卷培训，肉包培训，营养粥培训，蒸饺培训，馄饨培训，灌汤包培训，小茏包培训，绿豆粥培训，钵子糕培训，米花糕培训，生煎包培训，蒸饺培训，油条培训，芝麻球培训，现磨豆浆培训、营养稀饭培训等
厨煌：早餐粉培训/面类——牛肉粉培训培训，羊肉粉培训培训，猪脚粉培训培训，鹅肉粉培训，鸭血粉培训丝，原味汤粉培训，鱼粉培训，卤粉培训，螺蛳粉培训，广州米粉培训，桂林米粉培训，炒码粉培训，湖南米粉培训，酸辣粉培训，砂锅粉培训，土豆粉培训，冰凉粉培训，凉面凉皮培训，炸酱面培训，重庆小面培训，筒子骨粉培训，过桥米线培训，肠粉培训，手工面培训等...
厨煌：早餐饼培训类——梅菜扣肉饼培训，卤肉卷培训，手抓饼培训，肉夹馍培训，酱香饼培训，葱油饼培训，糖油粑粑培训，千层饼培训，武大郎烧饼培训，荆州烧饼培训/锅盔培训，红豆饼培训，公婆饼培训，土家掉渣饼培训，老家肉饼培训，酥油饼培训，馅饼培训，南瓜饼培训，葱油粑粑培训，鸡蛋灌饼培训，金华酥饼培训，羊肉泡馍，锅贴，黄桥烧饼培训，等等
厨煌：快餐类——浏阳蒸菜培训，卤肉饭培训，煲仔饭培训，盖码饭培训，快捷菜培训，木桶饭培训， 黄焖鸡米饭培训，快餐小炒培训，特色炒饭培训等，竹筒饭培训，隆江猪脚饭培训，沙县小吃培训...
厨煌：特色菜培训类——平锅跳水鱼，干锅鸭头培训，石锅鱼培训，重庆烤鱼培训，钱粮湖土鸭培训，鸳鸯火锅培训，麻辣香锅培训，九子香辣蟹培训，重庆/四川火锅培训、特色干锅培训 ，神仙鸡培训，跳跳蛙培训，特色菜培训，湘菜培训，石锅拌饭培训，杂烩海鲜火锅培训，柴火鸡培训，柴火鱼培训，纸包鱼培训，重庆鸡公煲培训，吊锅菜培训，瓦罐汤培训，吊锅菜培训，萝卜牛杂培训， 三下锅培训，等..
厨煌：夜宵烧烤类——木炭烧烤培训，无烟培训，特色烧烤培训，烤生蚝培训，海鲜烧烤培训，辣卤海鲜（新）培训，特色烤猪蹄培训，开心花甲培训，锡纸烧烤培训，铁板烧培训，麻辣烫培训，串串香培训，砂锅粥培训，广州口味虾培训，油炸小吃培训，风味龙虾培训，唆螺培训，烤锅巴培训，锡纸脑花培训，炒粉炒饭培训..
厨煌：卤水类——绝味鸭霸王培训，酱板鸭培训，卤菜培训，果木烤鸭培训，热卤培训,周黑鸭培训，桂花坛子鸡培训，神仙鸡培训，盐焗鸡培训，夫妻肺片培训，卤海鲜培训，卤龙虾培训，平江香干培训，德州扒鸡培训...
厨煌：小吃类——铁板鱿鱼培训，铁板豆腐培训，印度飞饼培训，脆皮玉米培训（新）酸辣粉培训、串串香培训，臭豆腐培训，砂锅粥培训，泉水豆腐培训，泡菜培训，凉拌菜培训，奶茶培训，冰糖葫芦培训，糯米蛋培训，棉花糖培训，水果沙拉培训，三鲜豆皮培训，虾扯蛋培训，黄金玉米汁培训，火爆油炸排骨培训，冷锅串串培训，炸锁骨培训，冰糖烤梨培训，糖炒板栗，烤鸟蛋培训，干蹦鸡培训，麻辣菜培训，烤翅系列培训，广州炸香肠培训，鸡翅包饭培训，寿司培训等等
厨煌：冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术培训，广式糖水/台湾冰粥培训，寿司技术培训，鲜榨果汁培训，现做冰淇淋培训 香港鸡蛋仔培训，爆米花培训，炒酸奶培训，台湾香酥鸡块培训， 手工酸奶培训，绿豆冰沙培训，港式炖品培训，炸鸡汉堡培训，豆腐花培训，等等
以上项目不受任何加盟形式控制垄断，项目包教包会，随到随学，学三送二、学二送一/任选两样8.5折，一份学费两人学！让您的餐饮小吃生意立于不败。专业的调味技术是我们一直以来的核心竞争力，我们有信心有能力帮助每个学员快速掌握精湛的美食调制技艺；我们将持续不断地研发创新美食口味，做好技术升级服务，让每一个学成回去创业的学员，拥有源源不断的后续盈利！
