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长沙湘味轩盖码饭炒菜培训费用1880元，中途不再收取任何其他费用，费用包括学费、中餐费、2个晚上的住宿费、学习和练习材料费、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，也可以说它是中国式的快餐。
，长沙湘味轩专业小吃培训，2015即将过完，2016马上就要到来，是不是都要规划一下2014自己想做点什么，是不是继续埋头蛮干，还是坐吃山空吃喝玩乐，还是想智慧创业，这个社会没有花不完的钱，只有挣不完的钱，勤劳的人懂得如何创业，懒惰的人只懂吃喝享乐，再多的钱不懂的挣钱照样会花完，穷人缺什么：表面缺资金，本质缺野心，脑子缺观念，机会缺了解， 骨子缺勇气，改变缺行动，事业缺毅力。找到野心，转变观念，把握机会，鼓起勇气，立即行动，坚持再坚持，想穷都难! 长沙神来福专业小吃餐饮技术培训，俗话说的好，生意做遍，不如开家小吃餐饮店，做小吃，做餐饮，小本投资，利润高，回报快。盖码饭的做法有多少种？长沙盖码饭技术哪里学最好？
2, 市场分析,从整个餐饮行业来说,市场有一空白的地方,那就是底档消费中档享受区,每个人都有这么经历,吃盒饭快餐,菜不好,口饭差,档次太差,下馆子到酒店,一次消费就是好几百。一个月偶尔去几次,要是常去,谁也承受不了。而盖码饭就贴补这方面的空缺,适合时代的需求,是发展的一个趋势。。
3, 有滋有味盖码饭店铺主营盖码饭和江西一绝瓦罐煨汤。瓦罐汤,完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。具有民间传统特色又合乎现代人口味的美食。盖码饭与瓦罐煨汤,两种完美的结合,让顾客流连忘返
4, 盖码饭店的装修风格以干净清爽,明快的装修色调同时附带一些时尚气息为主,顾客能倍感温馨。盖码饭店的碗,通常都用日本风格的大号宽口面碗盛上来,丰盛富庶的样子,让人食指大动,还有炒出来盖码的菜是小锅菜,一份一份单独炒,精耕细作, “纯手工打造”,味道自然更美。而且在盖码饭店就餐能效避免“谁买单”的尴尬。每人排队点餐,先付款,后吃饭,很自然地就AA制了,简单、轻松。
5, 价格定位,根据店铺位置租金而定,价格可以浮动1至2元
8元 类：黄瓜炒蛋、洋葱炒蛋、青椒炒蛋、西红柿炒蛋、孜然花菜、黄瓜火腿、酸辣土豆丝、酸豆角肉泥、胡萝卜肉泥、粉丝肉泥、麻婆豆腐。
10元类：咸蛋黄茄子、怡香茄子、辣椒炒肉、芹菜炒肉、香干炒肉、香茹肉片、酱辣椒炒肉、白辣椒炒肉、黄瓜皮炒肉、外婆菜肉泥、酸菜小笋肉泥、卜豆角炒肉、腊八豆炒肉、特色回锅肉、香干回锅肉、蒜苗炒肉、四季豆炒肉、土豆丝炒肉、木耳肉丝、莴笋炒肉、洋葱炒肉、红烧土豆片、红烧鱼块、唐人神香肠、玉米炒蛋。
12元类： 萝卜干腊肉、口味猪肝、酸辣鸡丁，孜然鸡丁、爆炒耳尖、爆炒肥肠、玉米肉丁、土豆红烧肉、茄子红烧肉、酸辣鸡杂、酸辣肉片、小炒拆骨肉。
15元类：香菜牛肉、孜然牛肉、野酸椒牛肉、红烧排骨、土豆烧排骨、爆炒牛蛙、泡椒牛蛙、老干妈猪肚、尖椒仔
在本培训中心学习期间，实行一对一实践操作，学员亲自动手，师傅在旁边教学边指导，保证技术毫无保留地传授给每一位学员，让您真正学到每项技术的真本领！
