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湖南长沙湘味轩津市牛肉粉技术培训，最好的技术，给最好的您，秘制津市牛肉粉是我们这里实体销售的主打品牌之一，所以对其狠下功夫的研究创新，在对独家秘方创新的基础上，博众家之长，并且多次深入香港学习港市津市牛肉粉酱料，这是其他培训机构所不能办到的不肯下血本的。 希望那些想学习的朋友欢迎来亲自考察，亲自品尝，品尝满意后再学。
牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种：
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
常德津市牛肉粉湖南津市牛肉粉长沙津市牛肉粉，正宗津市牛肉粉培训。开湖南津市牛肉粉面馆 ，以器具熬肉粉面为主，以 拌面、拌粉、湖南米粉蛋炒饭、器具饭、器具粥为主食，以各种风味凉碟为补充，还可配点小酒 , 不仅可以满足人们的健康需求和品肉粉面潮流，而且还是人们休闲进餐的理想场所。
学员学成后，回到当地，所有的食材、原料基本上都可以当地采购的到。不需要从我们这里购买任何原料和食材。如果当地实在买不到的原料，我们会告知原料的生产厂家或供应商，而不代买从中获利。对于开店所用的设备，因为学员的具体的开店的情况不同，师傅会根据具体的情况帮你制定具体的解决方案。所有的设备也都自行购买，而不进行搭售贩卖。一切本着实用，成本低，耐用的原则。为学员减少成本创造最大利润。如果您还有其他的不明白的问题，可以电话咨询我们的工作人员。长沙津市牛肉粉培训在经过百年津市牛肉粉师傅的专业指导下都能轻松学到可以发家致富的一技之长。
公司最新活动：学两样技术免费送两样技术，详细情况请您电话咨询
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本中心其它培训项目：
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、鸭血粉丝、渔粉、羊肉粉、重庆酸辣粉）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、木桶饭、煲仔饭、盖码饭、钱粮湖土鸭、石锅鱼）
4、夜宵小吃培训：（炭火烧烤、烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、鸳鸯火锅、铁板烧、市场卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）
5、诸葛烤鱼培训：先烤再火锅吃的做法，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥。
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