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砂锅粥培训班,砂锅粥一对一教学

长沙湘味轩j教育咨询有限公司 来源:砂锅粥培训班,砂锅粥一对一教学  作者:陆璐   2015-10-23 阅读:229
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有一种特色小吃,具备这些特点:汤汁鲜美、材料丰富、营养美味。亲爱的小伙伴们,你们知道是什么吗?这个答案就是砂锅。今天我们带你到马村区待王马车店砂锅,品尝具有20多年历史的独特风味砂锅。驻足观看,外国友人在本店合影的照片张贴在墙壁上,2012月9月伦敦奥运会举重冠军冯齐在本店合影留念;2012年10月丹麦人来到本店;2012年10月印度客人来品尝砂锅……
“2010年,荣获焦作市第五届风味小吃一等奖;2010年12月成为焦作市首个私协常务理事单位;2011年,注册‘待王马车店’砂锅商标,同年,被评为知名商标。”赵师傅细细数着墙上的荣誉说。

 

湘味轩饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模较大,历史较久的餐饮创业培训基地,公司占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,行业领先10年,旗下有50多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到较正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!所有项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同欢迎各地学员前来考察

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训练内容

砂锅粉系列◆砂锅米线系列◆砂锅面系列◆砂锅啤酒鸭◆无水飘香砂锅鸡◆砂锅剁椒鱼头◆砂锅酸菜鱼◆砂锅排骨◆砂锅肥肠粉系列◆砂锅三鲜米线系列◆砂锅牛肉粉系列◆砂锅酸辣粉系列◆砂锅鸡块米线◆砂锅香辣米粉◆砂锅榨菜肉丝年糕系列◆砂锅麻辣米线系列等

训练关键

① 砂锅的选用及处置, 香辛料配方技术;

② 鲜汤的制造, 调备老汤技术;

③ 鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处置;

④ 香辣酱、麻辣酱的调制;

⑤ 各种菜的调配办法窍门;

⑥ 砂锅粥系列烹调技术;

⑦ 砂锅粉系列烹调技术;

⑧ 砂锅米线系列烹调技术;

⑨ 砂锅面系列烹调技术;

⑩ 砂锅啤酒鸭、无水飘香砂锅鸡等砂锅菜序列烹调技术

学  费

1500元,包括技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,半途不收任何费用。 

学习时间,不限学习时间。学会为止,包教包会。通常学习5天左右,依据自己掌握状况而定。

 

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