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做臭豆腐生意是不错的选择，成本低，见效快，呵呵不错，不过牌子还是要选长沙臭豆腐吧，牌子响，还帮你培训技术！
长沙臭豆腐是一种极具文化底蕴的特色小吃,它源远流长,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快.臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、风味迷人！
路过长沙市区的街头总是会发现做小吃的特别的多，但是街头上的的秩序也是杂乱无章的，所以我们的特色小吃其实也是可以做连锁加盟的形式的，譬如我们的长沙湘味轩臭豆腐，在品牌成立以来，本着小投资大回报的经营理念在国内的市场不断的受到各地区的加盟商的喜爱跟追捧！
臭豆腐培训计划：
①先了解整个臭豆腐制作流程；
②制作豆腐；
③腌制臭豆腐；
④配料、炸制臭豆腐过程；
⑤酱料制作；
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.
1.臭豆腐加盟店品种丰富：黑豆臭豆腐，黄豆臭豆腐，黑米臭豆腐，酱汁臭豆腐，玉米臭豆腐、乌豆臭豆腐，无不受到顾客极高的评价
2.无需高额的费用，几千块钱就可以做好一个项目！没有赊欠，无论是街头还是小的店面都可以操作售卖！
3.可作流动，可作小吃车。经营方式多变。任意选择。
4.臭豆腐加盟由培训部的师傅手把手传授技术，保您学会。
5.臭豆腐加盟店有原清洗汤，卤汤、猛辣酱汤、酸辣汤等多种口味的臭豆腐加盟技术配送！
湘味轩小吃培训学校校长说：“赠人千金，不如教人一项小吃技术，千金虽然能解一时之急，一段之急，但千金也有花完的时候，却不能解长久之急。如果想让别人永远有饭吃，不如教给别人一项“小吃技术”，传授别人可以安身立命谋生的“小吃技术”，让别人一辈子受益。以前我吃过很多苦，深知每一位创业者的不易，所以说咋能帮助一位是一位，学费低一些，技术好一些，服务更好一些，让大家都学的起，开店都要赚钱”，很普通的几句话，但这些话一直激励着悠悠香的每一位员工，大家一直都在努力，目前在湘味轩毕业的学员不少于2000个，而且年赚十万以上的不少于百家，学过的学员都这样说：“学小吃技术就到湘味轩，表里如一，技艺超群”！
