哪里有学特色菜口味虾的
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鲜香美味的麻辣小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和独特的口味,丰富的营养价值,风靡大江南北。在餐饮业中脱颖而出,以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。麻辣小龙虾,采用秘制的药用善材制作而出,辅之以花椒,天然香料,又一美食杰作。
口味虾技术培训内容:
1.口味虾或蟹原材料的认识与选用;
2.香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.各种调味酱制作技巧;
4.鲜虾的腌制及处理方法;
5.秘制红油的配方和制作技巧;
6.详细的口味虾或蟹的做法讲解;
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
湘味轩麻辣小龙虾,通体红亮馋人,肉嫩滑皮脆香,香味独特醇厚,百米飘香。入口麻辣鲜柔,胃口大开。味型有:超麻辣、中麻辣、微麻超辣、香辣、鲜香等十多种口味供客人选择。三炸一焖一煮一喷的制作工艺独特讲究且健康环保。一锅两吃的特色吃法更是让客人爱不释口,流连忘返。
想学习麻辣龙虾技术的朋友们,那就来我们湘味轩吧。我们一直坚持:随到随学,项目自由选择,真材实料亲手操作,反复实践,包教包会 我们湘味轩小吃培训的项目有: 肠粉、现磨豆浆、四川凉拌菜、奥尔良烤鸡翅、武汉热干面、炒面炒饭炒粉、千层饼、泡椒凤爪、正宗湖南米粉、梅州腌面、重庆酸辣粉、广式煲仔饭、土家酱香饼、潮汕绿豆饼、萝卜牛杂、南北粉面、四川麻辣烫、包子馒头、木炭烧烤、潮汕砂锅粥、原味汤粉王、化州糖水、龙岩泡鸭爪、诸葛烤鱼、盐焗鸡、武汉鸭脖子、石锅鱼、桂花坛子鸡、桂林米粉、沙县小吃、卤菜、湘味木桶饭、湘菜等几十个技术项目 。
由多年具有开店经验的师傅亲自手把手、一对一对教学,由学员亲自动手实践操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。全面系统的培训体系,从零基础到行家,我们的特点是“一对一”实践操作。随到随学,不限时间包教包会满意为止直,技术、开店、管理一站式教学;学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
公司最新活动:学两样技术免费送两样技术,详细情况请您电话咨询
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