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神来福鸭霸王特点：香辣浓郁、鲜嫩可口、分重辣、微辣二种系列，以辣、香、鲜、嫩口味特点，久吃不腻，深受广大美食客的喜爱。
神来福鸭霸王培训技巧
1）中草药的选择与熬制方法；
2）鸭子、鸭杂选材及卤制前的处理方法；
3）卤水的调味方法与技巧；
4）卤水的熬制技巧和保养方法；
5）鸭脖及各种鸭杂的卤制时间与技巧；
6)卤制品的上色方法与技巧
神来福鸭霸王培训品种：
鸭脖鸭头鸭翅鸭肠鸭肫
鸭肝鸭架鸭舌鸭掌鸭心
海带豆干莲藕笋子腐竹
素菜花生 毛豆等等
鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。

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湖南神来福小吃包括：浏阳蒸菜培训、常德酱板鸭培训、长沙臭豆腐培训、土家酱香饼培训、正宗诸葛烤鱼培训、湖南特色菜培训、包子全套培训、津市牛肉粉培训、奶茶全套培训、 岳阳烧烤培训、锡纸花甲培训、跳跳蛙+香辣蟹培训、湖南卤菜培训、麻辣香锅培训、鸳鸯火锅培训、汉堡炸鸡、寿司、奥尔良烤翅……

更有上百种小吃技术培训——重庆酸辣粉技术、麻辣烫、口味虾、蛋炒饭、八宝粥、冰淇淋、湘西泡菜、手撕鸡、毛血旺、各种特色火锅、凉拌菜、饺子、桂林卤粉、过桥米线、长沙臭豆腐、铁板系列小吃、广式肠粉、寿司、煲仔饭、砂锅粉、油炸小吃、水晶烧烤、盐焗鸡、口味嗦螺等小吃技术培训

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