株洲哪里有原味汤粉学 原味汤粉培训
学习项目: |
汤河粉,汤珍珠粉,东莞米粉,汤面,可与各类肉片鲜虾肉丸等自由组合 湘味源珍珍美女提醒您来电特惠:136-6733-3346,包您有意想不到的收获! |
产品介绍: |
原味汤粉王起源于广东普宁,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上肉丸、虾等。原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢! 原味汤粉成本分析: 配料加上肉2元,粉0.5元,汤锅料0.2元,香菜、葱花等十几种调味料0.5元,合计成本仅3.2元/碗。 原味汤粉适合所有人的口味,经营简单,小投资赚大钱。不管你是下岗工人,还是生意人,不管你是大学生,还是待业青年,都可以经营汤粉王。租间十几平方的小铺面,投资2万元左右,你就能经营原味汤粉王了。原味汤粉王项目近年来在广东很火爆,经营者都赚了钱发了财,如果你想经营饮食生意,原味汤粉王是你投资致富的首选。 原味汤粉收入分析: 原味汤粉项目投资小,利润大,经营模式多样(可开专卖店、流动小吃车、摊位等),无论是城市商场、超市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方,开到哪里哪里火。因奇特的香味招来食客不需作广告,摆摊只需普通的灶具,每天至少可赚几百元;开一间10平方米的外卖店,日利至少1000元以上…… 一碗原味汤粉售价8-15元,利润50-60%,一家店一般一天可以卖200多碗,毛利600-1000元左右,地段很旺的店一天卖1000多碗也不奇怪,一个店一天1000元的营业额,一月的营业额就是30,000啦!!! |
培训流程: |
1,高汤的熬制 2,肉片的前期处理及腌制 3,猪杂的处理方式 4,调味料的制作 5,沾水的做法 6,设备工具介绍及采购地点 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.自己切配、清洗原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 湘味源珍珍美女提醒您来电特惠:136-6733-3346,包您有意想不到的收获! |
营销建议: |
本产品特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,从而带动其它品种的销售。 |
培训时间: | 大约4-7天左右,时间不限,学会为止,小班、手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。 |
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