土家酱香饼

产品特点：

     土家香酱饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃，此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸 香松脆。畅销热卖于全国大中小城市，所到之 处排队购买，供不应求。低投资，高回报：绿色营养，健康美味的食品已经成为餐桌上必不可少的，无论是在大超市旁边还是居 民小区，随处可见“土家酱香饼”连锁学员店的红火景象。5平方米以上的店面即可经营，当月投资，即可见效，一次投资，终身受益。

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酱香饼培训流程：

1、酱香饼和面及醒面方法

2、秘制酱料的熬制方法 

3、饼的擀制方法 

4、烤饼温度控制 

5、学员反复操作练习做出自己满意的酱香饼 

6、烤饼机的购买途径及温度的调节以及正常的维护。 

7、学员终身免费咨询免费技术升级。

操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店－－如何选址－－开店所需设备如何选择和购买－－利润分析－－列出装修设计方案－－经营技巧－－如何办理相关证件－－结业－－后期免费技术更新

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    大约2-5天左右，时间不限，学会为止，小班、手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。

技术要点：

    好品质，好味道：土家酱香饼味道好不好，酱料最重要。最正宗的土家酱香饼一共有几十种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中调料分多次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样做出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷，在竞争之中立于不败之地。

电饼档机器：1500元 面案：200元 电子秤：150元

其他零碎：200元