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中山学鸡煲王哪里学正宗

厨圣坊小吃培训   2017-04-27 阅读:450

中山学鸡煲王哪里学正宗
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联系方式

厨圣坊美食培训联系人:何玉婷(经理)

厨圣坊热线(咨询)电话:18826270173拨打此热线可以享受会员优惠活动

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学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 

乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)

如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(何经理)

到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠


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 长沙曾食坊食品研发有限公司

培训内容

1、鸡的选择与原料的认识作用
2、鸡公煲秘制汤底熬制(这是重点)
3、掌握鸡肉腌制做法
4、火候控制,炖煮时间的把握
5、成品出炉及设备原料进货渠道

学习过程 来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)--结业考核
培训时间 不限制学习时间。 包教包会, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;100%包教包会!

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