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广州哪里有正宗烧腊技术学习

广州厨圣坊餐饮管理有限公司   2017-04-29 阅读:47
 东顶级烧腊培训中心,广州去厨圣坊手把手学正宗的烧腊技术,广式烧腊培训/烧腊快餐培训/顶级烧腊培训基地/哪里可以学做烧腊技术 学正宗烧腊到厨煌餐饮总部 烧腊历史悠久,学习烧腊卤味加工技术,不分季节均可加工销售,永不过时,其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。 培训的要点介绍:烧腊、卤味的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,各种口味的调制方法,系列烧卤产品加工的全程工艺,烧腊加工的注意事项,烧腊加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,一对一的教你怎么认识香料及香料的比例,易学易懂,满意为止。

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入厨煌小吃,轻松致富创业

单位名称:广州厨圣坊美食培训

优惠活动:学两个项目送个项

  人:张斌 【价格以电话微信咨询为准】

联系电话:18819137978【微信同号】

培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
联系QQ1802910852【一份学费两人学】


厨煌烧腊培训方案一:

广式烧鸭 脆皮烧鹅。客家咸香鸡 ,客家鸡脚,手撕鸡 白切鸡 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水 川卤,隆江猪脚饭(炒酸菜),卤鸡,卤鸭,卤鸡腿,卤鸭腿,卤豆腐,卤耳朵,卤猪头皮,卤水拼盘,脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 琵琶鸭培训费2880元。单独学习烧鸭烧鹅学费1800元。

培训时间:十二天,包教会,直到学会为止!

地段选择虽然很重要!还有重要的一点就是选择好的烧腊技术培训中心,才能学到好的的烧腊技术,好技术才会做出好味道,味道好才会留住回头客。

没经验?可以做!→专业培训教给你选材、配方、制作,供应核心调配料。

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烧腊是一种色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。

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