江门哪里有学做铁板烧
铁板烧培训,学正宗铁板烧的做法,湘味轩小吃培训中心拥有餐饮领域的精确化商业模式、丰富的餐饮项目运作经验和具备市场营销力的餐饮技术创新能力,在全面深入了解中国餐饮行业运作模式和国人饮食需求的基础上,不断深入探索,塑造微型餐饮被低估的市场价值,为餐饮项目创造更加灵活的新运营模式。低成本运作的形式具有更广阔的的发展前景帮助更多微创业者走向成功。
联系方式
厨圣坊美食培训联系人:何玉婷(经理)
厨圣坊热线(咨询)电话:18826270173拨打此热线可以享受会员优惠活动
咨询微信 :18826270173(微信) QQ:2170151474
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(何经理)
到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠

二 铁板烧的培训内容
培训内容 |
●铁板鱿鱼●鱿鱼须●牛排●猪排●羊排●牛肉串●羊肉串●猪肉串●鸡心鸡胗●鸭肝鸭胗●铁板韭菜●花样蔬菜串●铁板水果串●铁板炒饭●铁板炒面●韩国铁板料理 |
培训课程 安排 |
1. 讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2. 铁板烧的设备器具认识及维修。 3. 铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4. 铁板烧基本手法与技巧。 5. 铁板烧的操作练习。 1) 鱿鱼的选择与切花等处理。 2) 肉料的腌制技巧与手法, 3) 花样蔬菜串的制作, 4) 酱汁、调味粉的配制, 5) 铁板技术与技巧, 6) 荷叶炒饭技术。 6. 铁板烧设备采购途径与经营模式。 7. 投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。 |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。 |