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烤鱼技术怎么做的 正宗烤鱼培训 学烤鱼哪里好

湘味轩教育咨询公司 来源:18390908561  作者:桂桂   2015-10-30 阅读:404
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湘味轩烤鱼菜品丰富多样。红景烤鱼一改往日火锅店、烧烤店单一的菜品制作方式,成为人们外出就餐、朋友聚会的最佳选择。香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、鱼香烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、孜然烤鱼口味一应俱全,应有尽有。

万州烤鱼培训内容:

1、香料和原材料的识别及选用

2、秘制红油的熬制配方和流程

3、底料油的制作

4、底料的制作技术

5、选鱼和宰鱼的刀工

6、鱼的腌制技术和流程

7、鱼的烤制技术

8、菜品的炒制技术

9、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、鱼香烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、孜然烤鱼

10、烤鱼红油的提炼和保存方法

11、烤鱼成品装盘以及材料的保管

12、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

湘味轩烤鱼以树立中国民俗餐饮第一品牌为发展方向,倡导原生、原汁、原味、自然天成,让“大俗”的民俗餐饮以“大雅”的雅致姿态在中国美食的舞台上崭露头角。成都红景泰餐饮技能培训学校传授数十种风味烤鱼、特色菜系、麻辣红景锅等全部技艺,款款经典,大众喜爱,让您的红景烤鱼实体店立刻充满生机

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一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,“自古道”民以湘味轩,投资小吃行业是最被看好的创业行业。
目前,就全国来讲,各种火锅店、烧烤店遍布大街小巷,一般都是涮羊肉、烤肉串和普通菜系等,口味单一,没有新意,大同小异, 
消费者选择范围太局限。诸葛烤鱼,吃烤鱼,加涮菜,还有各地知名特色菜系,各种烧烤小吃,经营特色显明,品种更多,口味齐全, 
消费者选择空间更大,生意当然的红火,食客吃的舒心,老板赚钱开心。 
诸葛烤鱼,司马烤鱼,酱板鸭,技术培训1680元。 
 课程好,学费便宜专业特色小吃餐饮培训中心,长沙湘味轩小吃培训公司,是专业培训各类美食小吃的技术:神来福成立于2008年,自成立以来,坚持严谨教学 全方位指点学员,并提供无限期的技术咨询和升级,学员在全国各地以”遍地开花”,帮助很多小本创业者走上致富之道!

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