厨圣坊总部联系人李静：18218885969
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土家酱香饼特征和优势：
土家酱香饼做好后，依据顾客的需求，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，通常一斤五元摆布，赢利50%以上，出售时运用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，洁净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很合适现代人日子的快节奏。土家酱香饼出资小，报答快，需求量大，市场宽广，已成为很多小吃创业者的首选项目。土家酱香饼价格便宜，人人买得起，人人吃得起，人人抢着吃。土家酱香饼出资少，危险小，盈余快，是布衣老百姓都能做得起的好生意。
厨圣坊小吃土家酱香饼是用几十种天然质料奇妙调配，用特殊的技术慢慢熬制的酱，香味浓郁，滋味鲜美，甜中带酸，酸里透辣，用高精面粉做成的饼，烤好以后，酥脆可口，外焦里嫩，配上酱汁，不油腻、不上火、不口干，远非其他饼类可比。
厨圣坊酱香饼训练费用1380元。
一：酱香饼学习内容
学习熬制秘制香酱，这个程序需求花上三四个小时，慢工出细活；学习和面，擀饼，烤饼，全套技术，
二：酱香饼学学习程序
学员签定学习合约后，立刻组织学习，首要，师傅会教学员制造香酱，从熬汤底开端，再到配料，处置各类质料，最终开端熬酱，这个过程需求三四个小时；第二步，教学员和面，擀饼，做成半成品；第三步，烤饼，刷酱，出炉。这些过程，都有师傅演示，学员都会亲手操作，反复实践。
厨圣坊酱香饼的训练课程组织目
一：发面的配比技术和和面方法；
二：酱香饼所用二十多种调味料认识及功能；
三：酱香饼秘制酱配方及实际着手操作；
四：挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
五：酱香饼制造全流程及制饼技巧；
六：酱香饼制造设备运用维护及收购信息。
