湖南长沙哪里能学做包子技术-联系人:刘小姐159-7414-0853 24小时在线QQ:1922-9682-92 (电话预约我,一个人的学费可以两个人学)
长沙哪里可以学做包子,包子发面技术培训,包子培训、豆浆培训、油条培训、粉面培训、酱香饼、肠粉为主打品种,再加上几种熬得又稠又烂的五谷杂粮营养粥。长沙食为天早餐培训配以各种菜馅或肉馅的包子、千层饼、油条、小笼包、油饼等多个品种面点小吃,再配上可口的咸菜,由于早上人们时间紧,很多打工工薪阶层匆忙上班,习惯不做饭,就出来吃一点早餐,因此早点生意是很简便红火,利润非常可观的。特色早餐店是小本创业的范本;餐饮行业专家分析,现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目,当属早餐店培训,早餐店具有本低利丰、回收快的优势。
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
食为天套餐系列
一、1280元 岳阳烧烤+酸辣粉+麻辣烫
二、1280元 铁板鱿鱼+泡菜+西安凉面+凉粉
三、1280元 唆螺+口味虾+油炸臭豆腐+无骨鸡柳系列
四、1280元 砂锅粉+酸辣粉+麻辣烫+凉菜
五、2000元 绝味鸭霸王+湖南酱板鸭
六、1580元 卤菜+凉菜技术全套
七、1980元 珍珠奶茶全套+现做冰淇淋
八、2480元 牛肉粉+牛杂粉+木耳肉丝粉+红烧排骨粉+蛋炒饭+鱼粉+红烧肉粉+虎皮鸡蛋
九、1980元 酸菜包+榨菜包+鲜肉包+豆沙包+梅菜包+糖包+烧麦+茶叶蛋+绿豆粥+现磨豆浆+牛肉包+ 小米南瓜粥 +卷子
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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