● 项目介绍
疯狂烤翅，是新时代餐饮风潮中开发研制的又一烧烤美食，现已风行祖国上下。
QQ：870176986
手机（微信）：136-6733-3346
疯狂烤翅，采用多种秘制腌料，使鸡翅经过腌制过后，一方面大大的增加了香、酥、嫩、爽的，同时还可以充分保持鸡翅的水分，并有利于在鸡翅烤制过程中鸡翅中的脂肪迅速液化消融，不缩水，不会烤糊，让鸡翅个个色彩金黄，体态丰满，令食者见者眼馋，食欲大增，深受老中青幼年的普遍喜爱。
● 食品
疯狂烤翅是利用不同的秘制腌料，再辅以中药香料及调味原料，使烤制出来的鸡翅，浓香四溢、鲜香脆嫩、骨肉食之分离、满口留香、回味持久。在加工烤制及实际的经营中，还可按消费者的口味需求，将味型进行灵活多变。如：原味味型、香辣味型、麻辣味型、卤香味型、酱香味型、蜜汁味型、黑椒味型、蒜香味型、孜然味型、香甜味型、水果味型等各不相同的变化口味。本单位的疯狂烤翅将当今市场上几乎千篇一律互相雷同的进行了彻底的改进，去粗取精，使“疯狂烤翅”这一火爆项目有了一个较大的创新，更具有较大的市场竞争实力，在色、香、味、型各方面更能促使消费者的青睐！
● 培训详情
细则名称
细则明细介绍
培训内容
培训疯狂烤翅项目，材料腌制，味型变化，加工烤制及全套完整的加工技术。
多变味型
香辣味型麻辣味型酱香味型蜜汁味型蒜香味型
孜然味型黑椒味型卤香味型香味味型水果味型
常用品名
奇味麻辣翅十里留香翅盐焗黄金翅柠檬果香翅青草香菇翅
秘制卤香翅真奇香辣翅蜜汁红云翅哈哈可乐翅时尚变态翅
味型体现
原味型单面辣双面辣 BT辣 ……
培训要点
烤制设备及材料的选购；
烤制设备的使用；
加工材料的预处理；
系列腌料的配制；
加工材料的腌制方式；
相关酱料的调制；
调味粉的选用配制；
实际的烤制程序及要领；
系列材料及设备的购置渠道；
加工与经营的***指导。
培训方式
1、常年培训，随到随学，节假日照常培训；
2、真材实料，亲自动手，现场培训，手把手传授；
3、培训材料选购与加工、开店选址与经营。
培训时间
培训时间不限，包教包会，学会为止，一般情况下2～3天左右（视各人情况而定）。
培训费用
学习疯狂烤翅全套技术培训费用：1200元（含技术转让费、技术培训费、实习、教材、技术升级费，），再无其它任何收费。
新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。
联系人：乐乐
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可以加微信（136-6733-3346）随时了解项目详情
联系地址：长沙
可以随时电话咨询
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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
