长沙哪里有教做包子的地方
想学正宗包子技术首选长沙食为天。
在线 Q Q:3110168801 (一直在线)手机(微信)号:18673156218(欢迎拨打)电话预约的两个人学可免除一人学费。
长沙食为天项目部负责人:吴尊——提醒您:更多餐饮小吃培训信息请访问长沙食为天小吃培训官网一:http://www.zengshifang.com/长沙食为天小吃培训官网二:http://www.wzslp.com/
简介:
包子、馒头、花卷、烧麦是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。
包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。烧麦又称烧卖,在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。湖南长沙哪里可以学做包子
特点:
包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
馍头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。
花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。
烧麦:顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。湖南长沙哪里可以学做包子

长沙食为天推出包子套餐培训:
(酸菜包、榨菜包、鲜肉包、豆沙包、梅菜包、牛肉包、
小笼包、花卷、烧麦、饺子、现磨豆浆、绿豆粥、小米粥、
南瓜粥、茶叶蛋全套实惠价钱:1980元)