湖南长沙学做卤菜的地方,湖南长沙卤菜技术培训-联系人:刘小姐159-7414-0853 24小时在线QQ:1922-9682-92 (电话预约我,一个人的学费可以两个人学)
公司宣言:谱写餐饮文化新篇章,经营健康食品。
公司理念:由我们创造,让世界拥有。
公司风格:敢想敢做,同心协力,共同发展。
公司信念:抓特色经营,讲诚信经营,谋永续经营。
公司产品观:视创新如灵魂,视质量如生命。
公司发展目标:发展特色餐饮,缔造世界品牌,构建连锁同盟,谋求共生共赢。
公司口号:做人间百味 调天下奇香
长沙食为天推出的卤菜品种/学费:《卤半边鸡,卤棒棒鸡腿,卤鸭爪,卤猪头肉,卤猪耳朵,卤牛肉,卤猪脚,卤大肠,卤鸡翅,卤鸭翅,鸡胗,鸡肠,牛肚子,扣肉,猪肚子,猪心,鸡爪,》 卤菜:红卤、白卤、热卤整套技术培训费用是1280块,学习时间不限,包学会为止
教学流程:
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4、卤水颜色的处理(炒糖色等)
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决
常德酱板鸭-培训
酱板鸭培训:包教包会,不会可以免费再学(一般3天左右可以学会)。
湖南鸭霸王培训1580元,含鸭架子、鸭肠、绝味鸭脖、鸭付系列;
常德酱板鸭培训1580元,含酱板鱼、酱板鸭脖、酱板鸭系列;
总部提供学习制作北京烤鸭技术培训:费用1580元 !烤鸭色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,处焦里嫩,香气扑鼻。划算的是以上两项一起只需2000元 (包含:技术传授,配方转让。)
1、免加盟费
2、总部传授 最新研发秘制配方 口味独特 味道鲜美。
3、终身免费 享受升级技术,口味好才是赚钱的硬道理。
4、不需烹饪基础,1—2人学习3天,学会为止,包教包会。
营业建议:本产品特别适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。可每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略,低价位往往容易迅速吸引眼球和人气,从而带动其他品种的销售。
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