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湖南哪里有学正宗包子馒头技术?

长沙湘味轩   2017-06-24 阅读:270
 

湖南哪里有学正宗包子馒头技术?

   


培训品种:鲜肉包、酱肉包、豇豆包、芽菜包、烧麦、南瓜馒头、豆沙馒头、葱花花卷

包子来源:相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。“包子”这个名称的使用始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
 

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培训内容:
1、揉面、发面、醒面的制作工艺。 
2、各种馅料的制作工艺。 
3、各种臊子炒制技术。 
4.、臊子的保管技术。 
5、各种包子馒头的蒸制工艺。 
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术。 

8、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

  

好好呷

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培训优势——学员可进行实地考察品尝,满意后签约,一次性交费,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!

专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,保证学到的是正宗原汁原味的川味!

反复练习——学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会菜品精髓!

原料识别——在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧,赢在事业的起跑线!

承诺——好好呷在此承诺,学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝,对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导,并提供,全国各地好好呷学员的开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。

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